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Découvrez la cuisine du monde à Paris !
La recette du Chili con Carne
Le chili con carne, qui signifie “piment avec de la viande”, est un plat que l’on associe souvent au Mexique. Détrompez-vous ! Car ce...
Comment faire une mayonnaise maison ?
En général, on préfère acheter sa mayonnaise au supermarché, alors que l'on peut la faire soi-même. Une recette simple et savoureuse,...
Une recette simple à faire : La salade Cajun
Découvrez la savoureuse salade cajun à l’américaine. Elle est composée de lardons tièdes et une délicieuse sauce à base de miel. Un...
Faire des galettes des rois traditionnelles
Pour ce mois de janvier, à coté duquel il serait dommage de passer à coté des galettes des rois, voici une recette simple à essayer...
Découvrez comment cuisiner les cultissimes fallafels, les vrais !
Très réputés au Liban, en Israël, en Turquie, en Irak et dans d’autres régions du Moyen-Orient, les fallafels sont des boulettes...
Comment faire ses propres blinis ? Spéciale fêtes
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Truffes au chocolat (Spéciale fêtes)
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