Apprendre à faire le Riz aux haricots!

Le riz aux haricots est un plat plus connu en Afrique de l’Ouest. Dans la partie Nord du Ghana, ce plat est appelé awaakey ou waatchi, la...

Préparer des baozis, un plat typique de Chine

Le baozi, ou encore bánh bao, est un petit pain cuit à la vapeur garni d’une farce à la viande ou aux légumes. La recette traditionnelle...

La sauce épinard au poisson fumé du Burkina faso

La sauce aux feuilles ( oseilles, épinards, etc.) est très appréciée dans les pays africains, notamment au Burkina Faso. Ces sauces...

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